Най-лесният домашен сладолед…
Днес споделяме една изключително лесна рецепта за вкусен сладолед вкъщи.
Eто и съставките за нея:
За основа:
350мл – Сметана
120мл – Кондензирано мляко
50гр – Добавка *
За покриване:
350гр – Шоколад
50гр – Какаово масло
*Добавката може да бъде:
Плодов концентрат, парченца чънк, плодово пюре, ядков тахан, хрупкаво пралине шамфъстък, шоколад, какао, парченца ядки или каквото друго обичате.
По желание може да добавите подсладител на прах, мед, кленов сироп, натурална ванилия, розово масло или екстракти, както и да заместите част от млечната сметана с прясно мляко.
И сега идва забавната част. Как да направим сладоледите? Лесно е!
Сложете всички съставки в купа и разбъркайте добре. Рецептата е изчислена за 6 сладоледа в “Силиконов молд – 6 Сладоледа”.
Ето и някои други алтернативни силиконови форми, които може да ползвате: “Силиконов молд – 3 Сладоледа” “Силиконов молд – Лапички” “Силиконов молд – Сърчица” “Силиконов молд – Мини сладоледи”
След като е готова сместа, сложете пръчиците в отворите на силиконовия молд и излейте равномерно цялото количество във всяка от формите. Сложете във фризер за 6-8 часа
За потапяне на готовите сладоледи, предварително разтопете около 350гр шоколад и 50гр какаово масло, което ще помогне да получите по-фина коричка.След покриване на сладоледите ги сложете върху силиконово килимче и върнете отново в хладилник за около 30 минути.
Като финален завършек на Вашите сладоледи може да използвате различни видове шоколади или захарни декорации, за да направите по-персонализирани сладоледите за съответния повод.
ENJOY 🙂
