Смес за Козунак
Арт.№: PUR12
Принтирай
1 от 1
Неналичен
Безплатна доставка
при поръчка над 80 лв. максимално тегло (кг.) 3 кг. до офис на куриер
Избери вариант:
- Смес за Козунак - 200-гр
- Смес за Козунак - 400-гр
ППЦ:
лв.
лв.
5.00
лв.
Валидност на промоцията
до
В наличност
Доставка и плащане
Направи запитване
Бърза поръчка
без регистрация!
Резервирай
и вземи от Добави в любими
Твоите любими продукти - Вид: прахообразно
- Брашна и кремове
- Puratos
Информация
Рецепта:
Брашно 1 кг.
Изи Козунак Лайт 200 г
Мая 55 г
Вода 650 мл
Начин на работа:
Месене (спирален миксер) 4 мин. на бавни + 6 мин. на бързи обороти при темп. на тестото 28 - 30°C. След това тестото се разделя на 5 равни части по 400 гр
Оформя се по желание
Крайна ферментация 40 - 50 мин. при 36°C при влажност 65%
Печене 30 - 35 мин. 180-190°C без пара.
Декорира се по желание
Може да добавите Шоколадов чънк в продукта, Портокалови или лимонови корички. Изпичането е в метални форми или хартиени форми за печене
Желаем цветен Великден! (smiley)
Характеристики
Вид
прахообразно
Тегло (кг.)
1.00