Кутер торта
- Материал: метал
- Кутери / Резци
- Decoshop
Метален резец, идеален за оформяне на бисквити или изрязване на форми от захарно тесто За да получите перфектни бисквити, набрашнете леко формата, преди да я използвате върху тестото.
Отделете неголямо количество от захарното тесто, разточете го с помощта на незалепваща точилка на слой до 5мм. Притиснете отгоре с избраните резци. По този начин бързо и лесно ще успеете да създадете множество перфектно изрязани фигурки.
За да не залепват за плота по време на работа, за отлични резултати, препоръчваме да работите върхи някое от силиконовите килимчета Друг вариант е да покриете плота със стреч фолио или лист хартия за печене
Работете също и със сухи ръце, в помещение с температура до 24градуса и ниска влажност
Информация
С този кутер лесно ще направите ефектни бисквити за следващия празник!
С един и същ резец може веднъж да изрежете бисквитеното тесто, а след това разточен тънък слой захарно тесто. Препоръчваме несъхнещо захарно тесто – след поставяне ще остане меко и приятно за отгризване дори след време. По желание оцветете захарното тесто с гелови оцветители или, за фин завършек, добавете няколко щрихи с перлен оцветител.
